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香料用于改善食物和飲料，因為它們含有天然香料和有氣味的成分。這些是天然產品，其質量有波動。該項目制定香料固定始終如一的高產品質量作為質量管理系統的一部分的質量控制的基于傳感器的方法的目的，這是為了提高透明性，可追溯性和客觀性生產香料和共混物。此外，該項目還為離子遷移譜(IMS)的新技術應用開發服務。該方法特別基于調查香料的揮發性香料。該頂空分析的測量結果參考食物分析結果以及人類感官衍生的氣味評估。對于典型的應用，必須確定香料的質量參數與香料的揮發性成分之間的相關性。而不是一個...

拉曼光譜的原理及應用拉曼光譜由于近幾年來以下幾項技術的集中發展而有了更廣泛的應用。這些技術是：CCD檢測系統在近紅外區域的高靈敏性，體積小而功率大的二極管激光器，與激發激光及信號過濾整合的光纖探頭。這些產品連同高口徑短焦距的分光光度計，提供了低熒光本底而高質量的拉曼光譜以及體積小、容易使用的拉曼光譜儀。1.含義光照射到物質上發生彈性散射和非彈性散射，彈性散射的散射光是與激發光波長相同的成分，非彈性散射的散射光有比激發光波長長的和短的成分，統稱為拉曼效應。當用波長比試樣粒徑小得...

2018年*季度，國家發改委、環境部、財政部等部門陸續發布環境相關政策標準，涉及煙氣脫硫技術規范、環保稅、排污許可證等環保政策。經梳理匯總如下：

ICP原子發射光譜儀是根據試樣中被測元素的原子或離子，在光源中被激發而產生特征輻射，通過判斷這種特征輻射波長及其強度的大小，對各元素進行定性分析和定量分析的儀器。作為樣品前處理系統即離子激發源，通常接MS或OES聯用。ICP要求以氣體、蒸氣、細霧滴的氣溶膠或固體小顆粒的形式進樣。樣品導入包括（氣動霧化標準進樣系統或超聲霧化法、氫化物發生、電熱氣化、固體粉末進樣）。本文主要介紹霧化器選擇需要考慮的因素：PFA霧化器和普通材質霧化器選擇，耐HF材質一般由聚四氟乙烯、全氟樹脂、陶瓷...

焦化廢水是煤高溫干餾、煤氣凈化和化工產品精制過程中產生的廢水。焦化廢水具有水量變化大、成分復雜、有機物難降解的特點?；瘜W需氧量(COD)是評價水體污染的一項綜合性指標，反映了水體受污染的程度，我國規定在地表水、工業廢水、生活污水的監測中，必須監測COD，監測水中COD對于監控水體質量和控制污染物排放具有重要意義。1測定COD的方法重鉻酸鉀法是應用時間zui久、zui廣泛的COD測定方法，該方法準確度高、重復性好。但存在耗時、耗材、耗能的缺點，特別是批量測定時，尤其凸顯了該方法...

這個標準方法可以說是目前所有食品檢驗機構和食品生產企業微生物學實驗室質量控制的基礎。雖然篇幅大，規定多，但是標準各章節的描述都不夠詳盡，在具體操作細節方面更是存在各種疏漏，檢驗機構困惑較多，理解應用時也常常出現偏差，影響了標準的實施效果。檢驗機構現場評審時，在培養基和試劑質量控制環節被開不符合項的情況極為常見。1微生物學檢驗培養基質量控制的意義目前，作為我國現行食品安全標準體系配套的強制性標準《食品安全國家標準食品微生物學檢驗》(GB4789系列)都是以傳統微生物學培養為基礎...

近年來，食品安全及品質問題越來越受到人們的關注。開展食品檢測的實驗室也越來越多。不同的食品檢測實驗室需要配備不同的儀器。食品檢測實驗室中，由于性質不同，檢測的項目不同，實驗室籌建和發展過程中對儀器的購置和選型具有不同的要求。企業實驗室企業實驗室可根據生產的產品品種、檢測項目的多少和生產規模的大小設置，實驗室儀器設備的配置也可繁、可簡。對于這樣的實驗室，儀器設備的配置能滿足企業產品品質檢測就行了。食品檢驗科分為兩大項：一是檢測產品的品質項目;二是檢測產品的衛生項目，這一類項目的...

實驗室廢棄物處理方法想必大家肯定都是知道的，但處理過程中的一些注意事項也一定要知道。處理特殊溶液時注意事項和處理辦法1、含六價鉻的廢液注意事項1)要戴防護眼鏡、橡皮手套，在通風櫥內進行操作。2)把Cr(Ⅵ)還原成Cr(Ⅲ)后，也可以將其與其它的重金屬廢液一起處理。3)鉻酸混合液系強酸性物質，故要把它稀釋到約1%的濃度之后才進行還原。并且，待全部溶液被還原變成綠色時，查明確實不含六價鉻后，才按操作步驟中從第四點開始進行處理。處理方法[還原、中和法(亞硫酸氫鈉法)][操作步驟]：...